肉馅意粉

肉馅意粉
上传于2016-02-20
特色:

主料

肉馅意粉的做法步骤

1半盒意粉。
2半磅猪肉碎。
3先将意粉煮好。
4再过干净水冷河。
5用手将肉馅象和面一样地搓,然后用力甩,这样做法是使肉不太散,吃起来有韧性。
6葱切成粒。
7与肉混合,加少少姜茸和盐。
8填入肉里。
9可以用水煮,水开后放填表好肉的意粉,煮时不能用力搅拌,这样馅会走出来,煮到浮起来,觉得肉熟了就可以了。猪肉是能生,一定要煮熟。
10出锅撒些葱。
11隔水蒸也可以,原汁原味。
12蒸好后撒上咸肉碎,点缀下。
13或里面放沙律材料或蔬果材料。方法就是材料剁碎些。
14还加上拌沙律的Bacos。
15做好后滴上沙拉酱Ranch或SundriedTomatoDress(微辣微酸的),真开胃。

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