素拌三丝

素拌三丝
上传于2019-09-27
健康功效: 粉丝:补血、富含碳水化合物、富含铁
特色:

主料

100克 15克
100克
100克 15ml
15ml

素拌三丝的做法步骤

1粉丝泡软,莴苣切丝,海带切丝。
2烧好一锅开水,粉丝过水,马上捞起沥干水分。
3莴苣丝放锅里焯熟,捞起沥干水分。
4胡萝卜丝煮熟,捞起沥干水分。
5海带丝煮熟,捞起沥干水分。
6三种食材放在大碗里加盐、香油、生抽、陈醋调味,就可以食用了。
注意技巧:

粉丝焯水要快。海带丝多煮一会儿,去海腥味。莴苣丝焯水时加点儿油,颜色更绿。

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