炸红薯丸子

炸红薯丸子
上传于2016-02-20
健康功效: 白糖:富含碳水化合物
特色:

主料

炸红薯丸子的做法步骤

1红薯去皮、洗净切块,放笼屉蒸熟

2把蒸熟的红薯捣成泥

3加入糯米粉和适量白糖,搅匀

4用大拇指和食指的虎口处挤成大小均匀的丸子

5锅中放入适量油,烧至6-7成热时,下丸子

6用中火炸至浮起,呈金黄色时捞出,沥干油分即可

注意技巧:

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