萝卜丝鲫鱼汤

萝卜丝鲫鱼汤
上传于2016-02-20
健康功效: 鲫鱼:和胃、健脾、活血通络
特色: 凉菜 清淡 孕早期

主料

萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤

1鲫鱼清洗干净,去掉腹内黑膜,用盐和花椒粉腌制半小时以上

2锅内放油,稍温后下雨,煎到鱼眼变白,两面发黄后,加水,姜片,一小段葱,切好的萝卜丝,大火煮开,转中火

3熬煮到汤汁变的浓白鲜香,加入冻豆腐块,煮大约三分钟。出锅前用盐和白胡椒粉调味就可以啦

注意技巧:

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