番薯粉窝窝头

番薯粉窝窝头
上传于2019-01-15
健康功效: 白糖:富含碳水化合物
特色: 微辣

主料

250克 15克或不用)

番薯粉窝窝头的做法步骤

1番茄粉加白糖备用。
2加适量刚烧开的水,和成比较软的面团。面团的软硬决定了成品的软硬,比较硬的面团成品就会太硬,较软的面团成品则糯糯的,软硬适中。
3揪几个小剂子。面团要用湿布或保鲜膜盖住,面团表面很容易发干。
4用一个大拇指慢慢往里按做成窝头状。
5水开后上锅蒸。
6蒸10分钟左右即可,刚开盖色还较浅,一会儿就会变深,可一次做多点冷冻起来,吃前蒸一下即可。

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