椒盐三文鱼皮

椒盐三文鱼皮
上传于2019-01-15
健康功效: 鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼葱白:通阳、解毒、发汗
特色: 椒盐

主料

椒盐三文鱼皮的做法步骤

1三文鱼皮把去鳞洗干净,切成小块后用盐和胡椒粉,酒腌一会

2红、绿辣椒切丝,葱白切末

3鸡蛋加面粉调成面糊

4把腌好的鱼皮沾上面糊

5热锅下油,放入鱼皮炸至金黄捞起,沥干油

6锅留底油,加入红椒丝、青椒丝、大蒜末和适量的椒盐略微炒香之后,下炸好的鱼皮翻匀即可

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