糖醋酸黄瓜

糖醋酸黄瓜
上传于2016-02-20
健康功效: 黄瓜:利水、清热、解毒
特色:

主料

糖醋酸黄瓜的做法步骤

1原料图。
2黄瓜洗净一切三段,再切成长条状。
3用适量的盐将黄瓜条腌制4小时,至黄瓜条出水后,挤干水分。
4平底锅中将白糖及醋按1:1调好,煮制沸腾后关火。
5美人椒切丝。
6切好后放入煮好盛出的糖醋汁中。
7将腌好的黄瓜条放入,加入少量生抽拌匀。
8灌入无水无油干净的密闭容器中或瓶中冰箱冷藏保存,2、3小时后即可食用。
注意技巧:

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