豉汁蒸排骨

豉汁蒸排骨
上传于2019-03-23
特色: 热菜 蒜香

主料

两条 适量
4粒 一支
适量 适量
少量 少量

豉汁蒸排骨的做法步骤

1排骨买时叫老板帮忙剁好,清洗干净,沥干水份。
2豆鼓,辣椒,蒜清洗干净。
3将蒜豆豉剁成泥,辣椒也切好备用。
4将剁好的蒜蓉豆豉泥,生粉,生油,酱油,白糖拌匀腌制片刻。烧开水大火蒸至熟即可。
5我一般电饭锅煮饭,饭煮开后,放入一起蒸煮,熟了可以开吃了。
注意技巧:

很多人怕饭开后,再放入蒸怕不熟,其实会熟的,排骨又嫩不老,不妨试试吧!

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