胡萝卜蛋糕

胡萝卜蛋糕
上传于2016-02-20
健康功效: 胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
特色: 甜点 西餐 蛋糕

主料

胡萝卜蛋糕的做法步骤

1将胡萝卜去皮,磨成泥。烤箱预热170度
2鸡蛋打散加入砂糖,柠檬汁拌匀,再缓慢加入色拉油,搅打水油融合至光滑。(或者先将鸡蛋打至湿性发泡,再加入其他材料拌匀)
3加入胡萝卜泥,拌匀
4所有粉类混合,过筛后加入3,用橡皮刀稍微搅拌均匀
5将面糊倒入模具,入烤箱170度30分钟左右。用竹签刺入后如果没有沾上任何东西即可

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