香蕉松糕

香蕉松糕
上传于2016-02-20
健康功效: 香蕉:润肺、清热、解毒牛奶:富含蛋白质鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
特色: 糕点

主料

香蕉松糕的做法步骤

1准备材料。香蕉去皮后放入保鲜袋里,用擀面杖或勺子背等工具压成泥状,低筋面粉和泡打粉混合过筛
2将牛奶、细砂糖、鸡蛋、香蕉泥、植物油等配料倒入大碗里
3用打蛋器搅打,使液体材料混合均匀
4倒入过筛后的低筋面粉与泡打粉混合物
5用橡皮刮刀快速的翻拌均匀,使粉类材料完全湿润
6拌的时候切忌搅拌过度,拌到面粉完全湿润,拌好的面糊看上去粗糙且多块,就可以停止了
7将拌好的面糊倒入模具,2/3满,立刻放入预热好180度的烤箱,中层,上下火,烤15-20分钟,至表面呈浅金黄色就可以取出来了
注意技巧:

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