蜂蜜海绵小蛋糕

蜂蜜海绵小蛋糕
上传于2016-02-20
健康功效: 蜂蜜:补脾胃、润肺止咳、解毒鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
特色: 糕点 蛋糕

主料

蜂蜜海绵小蛋糕的做法步骤

1鸡蛋,糖和蜂蜜放入干净的无水无油的容器里
2用打蛋器打发至浓稠,提起打蛋头滴下的蛋液可以写8字,不会马上消失
3分次放入过筛的面粉,翻拌均匀,无颗粒

4取少量的面糊与玉米油混合均匀

5在倒回面糊里翻拌均匀,此时注意不要消泡

6把面糊倒在纸杯里,约7分满,轻震几下,震出大气泡。(我没有纸杯,用玛芬的模具烤的。)

7撒上杏仁片

8放进预热了350F/180C度的烤箱,烤20分钟

9出炉放凉即可。很松软好吃哦,蜂蜜味道很浓呢

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