核桃红枣糕

核桃红枣糕
上传于2016-02-20
健康功效: 糯米:补中益气、健脾止泻、解毒核桃:平喘、温肺、补肾
特色: 糕点

主料

核桃红枣糕的做法步骤

1把核桃放锅里小火炒熟。

2炒过核桃、红枣、糖、油放盆中拌匀。

3倒入糯米粉略拌,然后分次加入清水,边加边用手将盆内材料混合在一起。

4把盆内所有材料揉成一个光滑的面团即可。

5准备一只平底不粘锅,不要放油,烧热。将面团放进锅里,用手把面团轻压成扁平的饼形。

6盖上锅盖、中火烙5分钟。

7将核桃红枣糕翻面。

8再加上锅盖烙5分钟,用筷子在中间扎一下,如果筷子带出的糯米粉是透明状有粘连,即表现熟了。关火取出切块即可。

随机推荐