蜜渍柠檬

蜜渍柠檬
上传于2016-02-20
健康功效: 柠檬:和胃、生津止渴、安胎蜂蜜:补脾胃、润肺止咳、解毒
特色: 自制食材

主料

蜜渍柠檬的做法步骤

1柠檬用盐搓掉表皮蜡质。
2用清水冲洗干净,入冰箱冷冻两小时,方便切片。
3把冷藏过的柠檬切薄片。
4取几片柠檬片码在密封瓶底部。
5浇入一小勺蜂蜜。
6依次把所有柠檬片码放、浇蜂蜜。
7蜂蜜量以没过柠檬片为好。
8把玻璃瓶盖好盖子。
9入冰箱冷藏,两天后可取出泡水。
10取几片浸泡好的柠檬片放入杯子里。
11冲入温开水。
12搅匀,用蜂蜜浸泡过的柠檬,较水的比重大。
13如果感到不够甜蜜,那就再来一点蜂蜜。
注意技巧:

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