凉拌黑木耳

凉拌黑木耳
上传于2016-02-20
健康功效: 香菜:健胃、透疹、增强免疫力
特色: 素菜

主料

凉拌黑木耳的做法步骤

1干木耳用冷水浸泡,时间稍长一点,要泡透;
2木耳摘掉蒂反复清洗干净,若是大木耳则撕成小块,彩椒切细丝,蒜切末、香菜用盐水泡一下洗净切段;
3锅里烧开水,放木耳下去焯一分钟,然后捞起过凉水后沥干;
4木耳放大碗中,放入辅料,然后将所有调料倒入
5拌匀即可食用。
注意技巧:

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