五味果仁汤圆

五味果仁汤圆
上传于2016-02-20
健康功效: 榛子:和胃、健脾、润肺止咳核桃:平喘、温肺、补肾腰果:除烦、润肺止咳、护肝
特色: 元宵节

主料

五味果仁汤圆的做法步骤

1一锅水煮开,放入汤圆煮熟。
2准备好的坚果类食材。
3炸熟以后用吸油纸吸去多余的油份。
4放入一次性袋子中用硬物敲成细小的果仁碎。
5敲碎后放入碗中,加入芝麻,葡萄干拌匀。
6煮好的汤圆放入分6个盘中,用汤匙压制中间带凹。
7用小汤匙将拌好的坚果放入压好的汤圆中间。
8剩下的6个汤圆滚上一层坚果糖衣。
96个全部做好装盘。
10果酒味的伏特加是用来浇在7号图的汤圆上的。
注意技巧:

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