油焖笋

油焖笋
上传于2016-02-20
健康功效: 竹笋:和胃、利水、益气
特色: 素菜

主料

油焖笋的做法步骤

1竹笋三段,笋尖留笋丝炒蛋(二吃呢)。
2竹笋切成长条状。
3锅热油,放入竹笋,煸炒后,放老抽。
4放入盐,煸炒后,加点水,盖上盖,中小火焖3分钟。
5开盖,再翻炒,加入糖、油,再焖烧1分钟。
6最后撒入鸡精,装盘。

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