香甜南瓜片

香甜南瓜片
上传于2016-02-20
健康功效: 南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素
特色:

主料

香甜南瓜片的做法步骤

1老南瓜要选结实、淀粉较多的(用手指按肉较硬的)比较香甜,否则炒起来没有味道不好吃,去皮洗净
2切分开几等分,再分切成小片
3锅热油下压碎的大蒜瓣
4下南瓜片不断翻炒,均匀受热
5炒至南瓜片变软后,加适量盐再翻炒几分钟
6待南瓜片变色、软、粉时,关火盛出装碟即可!
7是不是很美味又简单呢?先尝一块试试

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