芦笋小炒

芦笋小炒
上传于2016-02-20
健康功效: 芦笋:利水、清热、增强免疫力
特色:

主料

芦笋小炒的做法步骤

1把广式香肠切段,放入小碗加入料酒,隔水蒸熟。
2蒸香肠的同时,把芦笋用滚刀法切成段过水焯,再放入冰水中洗净,待用。
3把蒸熟的香肠切成片,待用。
4把黄甜椒切成丁,待用。
5热锅凉油,放入芦笋煸炒半分钟。
6再放入香肠、黄甜椒、煸炒几下。加盐调味即可。
7转盘,上桌。
注意技巧:

随机推荐