银牙甘笋炒鸡丝

银牙甘笋炒鸡丝
上传于2016-02-20
健康功效: 白糖:富含碳水化合物味精:升压、富含蛋白质、富含钠胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
特色:

主料

银牙甘笋炒鸡丝的做法步骤

1鸡胸肉先切片后切丝,切完放入碗中加入一点盐和蛋清、湿淀粉腌下,豆芽把头尾摘去,甘笋、西芹、姜、葱、都切丝
2接着用,盐、白糖、味精、蚝油、胡椒粉、水淀粉调成碗,当然各位亲们在家里也可以不添加味精,白糖一点点就够了不可以多哦。
3接着把锅烧热放油,把豆芽、甘笋、西芹丝炒下5成熟左右就可以、记得别把豆芽炒软了
4然后,把姜丝煸香放入鸡丝炒到7成熟放入所有菜,继续煸炒
5接着放入之前调好的碗欠,煸炒下,炒出来的菜就色泽光滑。。。亲们也可以不用那么麻烦。直接添加就可以了
6调好味炒下就可以装盘了。。。色泽光滑,香气扑鼻,吃起来嫩滑脆鲜的银牙甘笋炒鸡丝就完成了。。。喜欢的就收藏起来家里尝试下,支持下小钦

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