咖喱鸡肉意大利面

咖喱鸡肉意大利面
上传于2016-02-20
健康功效: 鸡肉:温中、补精益髓、益气
特色:

主料

咖喱鸡肉意大利面的做法步骤

1鸡肉洗净拭干水;洋葱、胡萝卜和土豆洗净切成小块。
2不粘锅中倒入植物油,油热后,放入鸡肉炒至变色,将洋葱倒入,炒出香味,放入土豆、胡萝卜翻炒几下,倒入300ml水,水开后转中小火,盖上锅盖,煮15分钟。撇去浮沫,将咖喱块放入锅中搅拌均匀,即可。
3煮锅中放入足够的水,大火煮开,加入一点食盐后把意大利面放入,转中火煮7-8分钟(根据意大利面的粗细适当掌握好时间),捞出控水后放入盆中,倒入一勺橄榄油拌匀,装盘。
4将做好的咖喱浇到意大利面上,一盘美味的咖喱鸡肉意面完成。
注意技巧:

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