自制草莓酱

上传于2016-02-20
健康功效: 草莓:止泻、止咳、利水
特色: | |
主料 |
自制草莓酱的做法步骤
- 1锅中烧干水,倒入草莓和冰糖
- 2大火煮,把大块的草莓用铲子铲成小块。
- 3大火煮,把大块的草莓用铲子铲成小块。
- 4大火煮,把大块的草莓用铲子铲成小块。
- 5大火煮,把大块的草莓用铲子铲成小块,不用铲太碎。
- 6铲好后,换中火,不停搅拌,不时将草莓小块捞出用铲子碾碎。
- 7在草莓差不多都碾碎之后,换小火不停搅拌,小心不要被溅出的草莓汁蹦到。
- 8最后煮到白沫没有,就像图片这样差不多就好啦
- 9最后等到草莓酱凉透了,装到纸杯里或放入冰糕模具里放入冰箱冷冻里冻一冻口感比较好哦~当然,刚出锅的也是可以吃的
注意技巧: