甜椒紫甘蓝拌木耳

甜椒紫甘蓝拌木耳
上传于2016-02-20
健康功效: 甜椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌香菜:健胃、透疹、增强免疫力白糖:富含碳水化合物
特色: 凉菜

主料

甜椒紫甘蓝拌木耳的做法步骤

1甜椒、紫甘蓝洗净
2香菜洗净切段备用
3蒜两瓣拍成蒜末
4将蒜末入小碗,加适量盐和油在微波炉中叮15秒出香味
5甜椒切丝焯水
6木耳焯水
7甘蓝切丝焯水
8各种焯水后材料用凉水冲凉,加入大碗中,加入盐、生抽、醋、香油、白糖和香菜等拌匀,即可装盘。
9可以吃啦!
注意技巧:

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