拌烤青椒西红柿

拌烤青椒西红柿
上传于2019-06-04
健康功效: 酱油:升压、补血、护齿醋:消食积、解毒、补血
特色:

主料

8根 8个
一根 2-3瓣

拌烤青椒西红柿的做法步骤

1用炭炉或者平底锅烤青椒和西红柿,不用切开

2烤到青椒和西红柿表面有糊斑,变软

3一起剁碎

4葱蒜切末

5适量酱油醋加到剁碎的青椒和西红柿里

6洒葱蒜末拌匀

注意技巧:

糊的部分如果太多就要把表皮撕掉。

想吃辣一点多放青椒,不那么辣多放西红柿

可以在底下码上蒸熟撕开的茄子,更好吃

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