暖心暖胃鲫鱼汤

1上次买的小鲫鱼,一次没做完,洗净控水。 2鲫鱼裹一层薄薄的面粉,入油锅炸一下,裹面粉是为了防止炸的时候鱼散开。 3炸......

上传于2019-05-15 07:23

萝卜鲫鱼汤

1鲫鱼打理干净,黑膜去除干净。锅中倒油小火煎透。 2砂锅烧好开水,将煎好的鲫鱼放入。开后小火煮20分钟,汤白即可,加入切好的萝卜丝,煮5分......

上传于2019-05-14 09:36

番茄胡萝卜鲫鱼汤

1准备好所有材料; 2鲫鱼去除内脏和鱼鳞,清洗干净(鱼肚子里面有一层黑色的膜,也要去掉并且洗干净); 3洗好的鲫鱼控干......

上传于2019-05-09 15:55

银耳莲子鲫鱼汤

1鲫鱼划几刀,其他材料备好。 2鲫鱼用盐,料酒腌制1小时,银耳,莲子用水泡15分钟。 3葱切段,姜切片,银耳切块。 ......

上传于2019-05-03 14:34

黑木耳河鲫鱼汤

1食材:河鲫鱼(已洗净)。 2黑木耳(已泡发清洗)。 3姜片、葱段。 4白胡椒粉。 5烧锅倒油烧热,下入河鲫鱼两面煎一下。 6接着,加入清水、加点......

上传于2019-04-30 13:37

鲫鱼汤

1准备好食材。 2肉剁成沫,鲫鱼处理干净用酒和姜片腌一会儿。 3肉肉加淀粉和鸡蛋抓匀。 4将肉塞进鱼肚子里。 5起锅烧油,油八成热时,下鱼稍微煎一下......

上传于2019-04-04 13:06

萝卜丝鲫鱼汤

1鲫鱼洗净,鱼身上划几刀;萝卜丝去皮,用工具刨成丝;烧壶开水备用; 2锅中热油,爆香姜片,放一勺盐;将鱼放入,两面煎好; ......

上传于2019-03-24 16:24

砂锅鲫鱼汤

1鲫鱼去鱗去肚去鳃,洗净 2用干布擦去水份 3平底锅里油热,放入鲫鱼 4两面煎透,盛出. ......

上传于2019-03-24 12:57

莲子鲫鱼汤

1莲子浸泡2小时 2五味子洗净,放入茶包中 3锅中放油烧热,将鱼放入两面略煎 4锅中加水,放入煎过的鲫......

上传于2019-03-17 05:59

毛薯鲫鱼汤

1毛薯、鲫鱼、无花果 2毛薯去皮切大块,无花果对半切开 3热锅,下油,把鲫鱼稍煎一下 4取一汤锅,下......

上传于2019-03-09 09:57

豆腐鲫鱼汤

1水豆腐3块一切为四,姜切片,蒜切段,油豆腐适量。 2鲫鱼宰杀(让他杀的),去鳞,洗净。 3锅里加油,加入蒜片和蒜段,煎......

上传于2019-03-08 15:38

菜花扇骨鲫鱼汤

1食材:鲫鱼、菜花和猪扇骨。 2将菜花用淡盐水浸泡20分钟,择洗干净,沥干。 3将菜花焯烫一下,待用。 ......

上传于2019-03-08 07:12

石斛鲫鱼汤

1锅烧热,放姜片入擦匀锅。防止鱼粘锅(砂锅在同时烧开水) 2放入鲫鱼两面稍煎。 3放入砂锅内烧开的水入大火再烧开。 ......

上传于2019-03-02 17:39

萝卜奶白鲫鱼汤

1准备好食材。 2放油,先下姜片,葱白爆香。再下鲫鱼,两面炸至变色。 3加水炖煮,放入萝卜,煮至汤色奶白,最后加盐即可。 ...

上传于2019-02-20 12:50

木瓜鲫鱼汤

1鲫鱼宰杀、洗净,用厨房纸吸干水份后,在鱼身上斜划几刀;木瓜去皮、去籽,洗净切成菱形块;姜切片,葱切段备用 2锅里放适量油,将鲫鱼入锅煎......

上传于2019-01-29 08:57